Hvad Er Laktosefri Mælk

Hvad Er Laktosefri Mælk. Den laktosefri mælk indeholder færre bakterier end anden mælk, da den har været højpasteuriseret, altså varmebehandlet ved en højere temperatur end normalt for mælk på det danske marked. Flere producenter laver laktosefri mælk, hvor laktosen er blevet spaltet på forhånd og delvist bortfiltreret, så den kan optages, selvom du ikke kan producere enzymet laktase.

Hvorfor bruner den laktosefri mælk? Samvirke
Hvorfor bruner den laktosefri mælk? Samvirke from samvirke.dk

Det gør den for eksempel velegnet at medbringe på ferie. Det er en af disse to, Den er at finde hos superbest, spar, coop, føtex og bilka.

Hvorfor bruner den laktosefri mælk? Samvirke

Det er en af disse to, Den er at finde hos superbest, spar, coop, føtex og bilka. Desuden kan de fleste personer tåle en mindre mængde almindelig laktoseholdig mælk (10 g/døgn mælkesukker, svarende til 1/4 l mælk), især. Det kaldes også sødet kondenseret mælk.